Essen, Rezepte, Kochen & Garten
Alles was man mit dem Herzen macht
Erkunde die Leidenschaft rund um Essen und Kochen, direkt aus dem Herzen des Gartens! Entdecken Sie köstliche Rezepte, inspirierende Kochtipps und die Kunst, frische Zutaten direkt aus dem Garten zu verwenden. Unser Ziel ist es, Ihre Liebe zum Kochen zu wecken und zu zeigen, wie Sie die Gaben der Natur in Ihrer Küche meisterhaft nutzen können. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Aromen und lernen Sie, wie Ihr Garten mehr als nur ein Ort der Erholung sein kann – er ist eine unerschöpfliche Quelle für frische, gesunde und schmackhafte Zutaten. Lassen Sie uns gemeinsam kochen, lernen und genießen!”
Unsere neueste Leidenschaft
Rezepte
Entdecken unserer Rezeptkategorie eine Welt voller traditioneller Gaumenfreuden. Lassen Sie sich inspirieren und tauchen Sie ein in das reiche Erbe der traditionellen Küche!”
Rezeptsammlung zu Fronleichnam
🥗 Vorspeisen & leichte Begleiter 1. Spargelsalat mit Erdbeeren und Balsamico Zutaten (4 Personen): 500 g weißer Spargel 200 g Erdbeeren Rucola […]
Rinderbrühe
Rinderbrühe ist mehr als nur eine einfache Flüssigkeit, die beim Kochen verwendet wird. Sie ist die Seele vieler Gerichte und […]
Pastinaken Gratin
Die kühleren Monate des Jahres sind die ideale Zeit für wärmende Gerichte und herzliche Beilagen. Ein Rezept, das in der […]
Mit Pfifferlingen und Zwiebeln gebratene Kartoffelscheiben
Die Kombination aus aromatischen Pfifferlingen und saftigen Zwiebeln verleiht klassischen Kartoffelscheiben eine exquisite Note. In unserem Artikel zeigen wir Ihnen, […]
Garten
Als leidenschaftliche Köchin führe ich Sie durch die Welt der Gärten, wo jeder Strauch und jede Pflanze die Zutaten für unsere traditionellen Rezepte liefert. Entdecken Sie mit mir die Freuden des Anbauens und Erntens, um unsere Küche mit Frische und Geschmack zu bereichern
Apfelbäume schneiden
Apfelbäume schneiden Februar und März für den Winterschnitt nutzen Dass es sich zu jeder Zeit lohnt, ein Apfelbäumchen zu pflanzen, […]
Regenwürmer
Regenwürmer sind die stillen Helden unseres Gartens und spielen eine entscheidende Rolle im Ökosystem. Sie lockern den Boden, fördern die […]
Bienen im Winter
Bienen spielen eine entscheidende Rolle in unserem Ökosystem. Sie bestäuben über 80 % der Pflanzenarten und tragen maßgeblich zur Bestäubung […]
Terrassenplätzchen
Die warmen Monate des Jahres laden nicht nur zum Grillen und Chillen ein, sondern auch dazu, den eigenen Garten oder […]
Neuigkeiten
Essen zu Fronleichnam
Festlicher Genuss zu Fronleichnam – Kulinarische Traditionen zwischen Kirche, Garten und Genuss Fronleichnam, das „Hochfest des Leibes und Blutes Christi“, ist nicht nur ein bedeutendes Ereignis im katholischen Kirchenjahr, sondern auch ein Fest, das vielerorts mit prachtvollen Prozessionen, liebevoll geschmückten Blumenteppichen – und traditionsreicher Kulinarik begangen wird. Wer zu Fronleichnam nicht nur die Seele, sondern […]
Was wird an Pfingsten gefeiert?
Was wird an Pfingsten gefeiert? Ursprung, Bedeutung und Brauchtum Pfingsten gehört zu den drei großen christlichen Festen neben Weihnachten und Ostern – und doch fragen sich viele jedes Jahr aufs Neue: Was wird an Pfingsten eigentlich gefeiert Pfingsten – 50 Tage nach Ostern Das Wort „Pfingsten“ stammt vom griechischen „Pentekoste“ und bedeutet schlicht „der fünfzigste […]
Spargelernte Saisonstart 2025
Saisonstart: Die Spargelernte in Deutschland hat begonnen Endlich ist es wieder soweit: Die Spargelsaison läuft an! Mit dem Beginn der Ernte startet für viele Genießerinnen und Genießer die schönste Zeit im Frühjahr. Besonders in Deutschland ist der Spargel ein echtes Kultgemüse – und das zu Recht. Kein anderes Land in Europa baut mehr Spargel an. […]