Essen, Rezepte, Kochen & Garten
Alles was man mit dem Herzen macht
Erkunde die Leidenschaft rund um Essen und Kochen, direkt aus dem Herzen des Gartens! Entdecken Sie köstliche Rezepte, inspirierende Kochtipps und die Kunst, frische Zutaten direkt aus dem Garten zu verwenden. Unser Ziel ist es, Ihre Liebe zum Kochen zu wecken und zu zeigen, wie Sie die Gaben der Natur in Ihrer Küche meisterhaft nutzen können. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Aromen und lernen Sie, wie Ihr Garten mehr als nur ein Ort der Erholung sein kann – er ist eine unerschöpfliche Quelle für frische, gesunde und schmackhafte Zutaten. Lassen Sie uns gemeinsam kochen, lernen und genießen!”
Unsere neueste Leidenschaft
Rezepte
Entdecken unserer Rezeptkategorie eine Welt voller traditioneller Gaumenfreuden. Lassen Sie sich inspirieren und tauchen Sie ein in das reiche Erbe der traditionellen Küche!”
Rinderbrühe
Rinderbrühe ist mehr als nur eine einfache Flüssigkeit, die beim Kochen verwendet wird. Sie ist die Seele vieler Gerichte und […]
Pastinaken Gratin
Die kühleren Monate des Jahres sind die ideale Zeit für wärmende Gerichte und herzliche Beilagen. Ein Rezept, das in der […]
Mit Pfifferlingen und Zwiebeln gebratene Kartoffelscheiben
Die Kombination aus aromatischen Pfifferlingen und saftigen Zwiebeln verleiht klassischen Kartoffelscheiben eine exquisite Note. In unserem Artikel zeigen wir Ihnen, […]
Eingemachte Gurken in Tomaten-Soße
Eingemachte Gurken in Tomaten-Soße sind eine unverzichtbare Delikatesse, die Ihre Küche bereichern kann. Ob als Beilage zu Fleischgerichten, auf Sandwiches […]
Garten
Als leidenschaftliche Köchin führe ich Sie durch die Welt der Gärten, wo jeder Strauch und jede Pflanze die Zutaten für unsere traditionellen Rezepte liefert. Entdecken Sie mit mir die Freuden des Anbauens und Erntens, um unsere Küche mit Frische und Geschmack zu bereichern
Apfelbäume schneiden
Apfelbäume schneiden Februar und März für den Winterschnitt nutzen Dass es sich zu jeder Zeit lohnt, ein Apfelbäumchen zu pflanzen, […]
Regenwürmer
Regenwürmer sind die stillen Helden unseres Gartens und spielen eine entscheidende Rolle im Ökosystem. Sie lockern den Boden, fördern die […]
Bienen im Winter
Bienen spielen eine entscheidende Rolle in unserem Ökosystem. Sie bestäuben über 80 % der Pflanzenarten und tragen maßgeblich zur Bestäubung […]
Terrassenplätzchen
Die warmen Monate des Jahres laden nicht nur zum Grillen und Chillen ein, sondern auch dazu, den eigenen Garten oder […]
Neuigkeiten
Spargelernte Saisonstart 2025
Saisonstart: Die Spargelernte in Deutschland hat begonnen Endlich ist es wieder soweit: Die Spargelsaison läuft an! Mit dem Beginn der Ernte startet für viele Genießerinnen und Genießer die schönste Zeit im Frühjahr. Besonders in Deutschland ist der Spargel ein echtes Kultgemüse – und das zu Recht. Kein anderes Land in Europa baut mehr Spargel an. […]
Sommerzeit 2025
Sommerzeit 2025: In der Nacht auf Sonntag rücken die Zeiger vor Zeitumstellung am Wochenende: Ab Sonntag gilt die Sommerzeit Sommerzeit 2025 – Europa stellt die Uhren um – Deutschland beginnt am 30. März mit der Mitteleuropäischen Sommerzeit Am kommenden Sonntag, dem 30. März 2025, beginnt in Deutschland und zahlreichen anderen europäischen Ländern die Sommerzeit. Um […]
Eier-Boom in Deutschland
Eier-Boom in Deutschland: Verbrauch steigt deutlich – Preise bleiben stabil Pro-Kopf-Verbrauch klettert auf Rekordwert Eier sind bei den Deutschen so beliebt wie lange nicht mehr. Im Jahr 2024 wurden hierzulande laut vorläufigen Zahlen des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) insgesamt 20,8 Milliarden Eier verbraucht – ein Anstieg um mehr als vier Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Auch […]