Liste von grundlegenden Küchenutensilien
Hier ist eine Liste von grundlegenden Küchenutensilien, die für Anfänger in der Küche besonders nützlich sind:
- Kochmesser: Ein scharfes, vielseitiges Kochmesser ist essenziell für die meisten Schneidaufgaben.
- Schneidebrett: Ein robustes Schneidebrett aus Holz oder Kunststoff ist ein Muss für alle Schneidetätigkeiten.
- Pfannen und Töpfe: Ein Set bestehend aus mindestens einer beschichteten Bratpfanne für Eier und Pfannkuchen, einem kleinen Topf für Soßen und einem großen Topf für Suppen und Eintöpfe.
- Messbecher und Löffel: Sowohl für trockene als auch für flüssige Zutaten benötigen Sie Messbecher und Löffel für korrekte Mengenangaben.
- Küchenschere: Eine Küchenschere ist praktisch für das Zerteilen von Kräutern, das Öffnen von Verpackungen und vieles mehr.
- Spatel und Löffel: Verschiedene Küchenhelfer wie Holz- oder Silikonspatel zum Umrühren und Wenden.
- Sieb oder Durchschlag: Um Zutaten zu sieben oder Flüssigkeiten abzugießen.
- Reibe: Eine Vierkantreibe bietet verschiedene Reibegrößen für Käse, Gemüse und mehr.
- Küchenpinzette: Eine Pinzette kann hilfreich beim Wenden und Platzieren von empfindlichen Lebensmitteln sein.
- Gemüseschäler: Für das einfache Schälen von Gemüse und Obst.
- Dosenöffner: Zum Öffnen von Konservendosen ohne eingebaute Öffnungshilfen.
- Ofenhandschuhe: Schutz für die Hände beim Herausnehmen heißer Utensilien aus dem Ofen oder vom Herd.
- Rührlöffel und Schneebesen: Für Saucen, Dressings und zum Verquirlen von Eiern.
- Backblech und Auflaufform: Für die Zubereitung von Gerichten im Ofen.
- Küchenzange: Zum Wenden von Fleisch, Gemüse und anderen heißen Lebensmitteln.
- Salz- und Pfeffermühle: Für frisch gemahlenes Salz und Pfeffer.
- Vorratsbehälter: Zur Aufbewahrung von Resten oder vorbereiteten Zutaten.
- Küchenwaage: Für präzise Messungen, besonders wichtig beim Backen.
- Mikrowellengeeignete Behälter: Zum schnellen Erhitzen oder Auftauen von Lebensmitteln in der Mikrowelle.
- Schüsseln: Eine Reihe von Schüsseln in verschiedenen Größen für das Mischen von Zutaten oder für die Servierung.
Mit diesen Utensilien ausgestattet, haben Anfänger eine gute Basis, um eine Vielzahl von Rezepten in der Küche auszuprobieren und ihre Kochfähigkeiten zu entwickeln.
beliebten Küchenutensilien, die Anfänger in der Küche haben sollten.
Hobbykoch, Gartenliebhaber und Autor