Burgerliebhaber aufgepasst! Du möchtest deine Burger mit den perfekten Beilagen auf das nächste Level bringen?
In unserem Artikel findest du einfache Rezepte und Bewertungen für die besten Burger-Beilagen.
Von knusprigen Pommes bis zu frischen Salaten – hier erfährst du, wie du die Sterne in deiner Küche zum Leuchten bringst.
Also, bereite dich vor, um deine Burger-Erfahrung zu revolutionieren und köstliche Beilagen zu zaubern!
Die besten Burger-Beilagen: Eine Einführung in die Welt der Geschmackserweiterung
Mit den richtigen Beilagen wird jeder Burger zu einem Geschmackserlebnis!
Doch neben den klassischen Pommes Frites und Coleslaw gibt es noch viele weitere Möglichkeiten, deine Burger zu vervollkommnen. Wie wäre es zum Beispiel mit knusprigen Süßkartoffel-Pommes als gesunde Alternative?
Oder verwöhne deinen Gaumen mit cremiger Avocado als Beilage. Für Liebhaber von würzigen Aromen sind BBQ-Bohnen genau das Richtige, um das Burger-Menü abzurunden.
Und wer es gerne scharf mag, sollte unbedingt die besten Burger-Beilagen mit Chili ausprobieren. Die Vielfalt an Beilagen ist schier endlos, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist.
Also, sei kreativ in der Zubereitung und entdecke neue Geschmackskombinationen, um deine Burger zu echten Sternen auf dem Teller zu machen!
Knusprige Pommes Frites: Der Klassiker unter den Burger-Beilagen
Mit knusprigen Pommes Frites als Beilage zu deinen Burgern setzt du auf den unvergleichlichen Klassiker, der einfach immer passt. Die goldenen Stäbchen, perfekt gewürzt und knusprig gebacken, ergänzen jeden Hamburger auf ideale Weise.
Ob simpel nur mit Salz bestreut oder mit kreativen Dips verfeinert – Pommes Frites sind ein Muss auf jedem Burger-Teller.
Ihre Beliebtheit spiegelt sich in den begeisterten Bewertungen wider, denn wer kann schon einem gut gemachten Pommes widerstehen?
Egal ob vegetarisch oder klassisch mit Fleisch, die knusprigen Pommes Frites sind die perfekte Ergänzung für jedes Burger-Menü.
Bereite sie zu Hause zu oder genieße sie unterwegs – mit Pommes Frites wird jeder Burger zu einem vollkommenen Genusserlebnis.
Hier ist eine ausführliche Liste von fantastischen Beilagen, die perfekt zu Burgern passen und das Esserlebnis noch besser machen:
Kartoffelbeilagen
- Pommes Frites: Der unangefochtene Klassiker. Ob dünn und knusprig oder dick und herzhaft, Pommes sind immer eine gute Wahl.
- Süßkartoffelpommes: Eine süßere, aber ebenso knusprige Alternative zu normalen Pommes. Oft serviert mit Aioli oder Honig-Senf-Dip.
- Kartoffelwedges: Dicke Kartoffelspalten, die oft mit einer knusprigen Gewürzkruste versehen sind.
- Kartoffelsalat: Ein deutscher Klassiker, der gut gewürzt oder mit einer Cremesauce serviert wird.
- Kartoffel-Ecken: Mit Schale gebackene Kartoffelviertel, oft mit Rosmarin und Knoblauch gewürzt.
Salat und Gemüse
- Krautsalat (Coleslaw): Ein cremiger Krautsalat, der den perfekten Kontrast zum heißen Burger bietet.
- Grüner Salat: Ein einfacher Beilagensalat mit Rucola, Spinat oder gemischtem Grün.
- Tomaten-Gurken-Salat: Erfrischend und leicht, oft mit einem Essig-Öl-Dressing angemacht.
- Gegrilltes Gemüse: Zucchini, Paprika und Auberginen, die auf dem Grill zubereitet werden.
- Maiskolben: Gegrillt und mit Butter bestrichen, eventuell mit etwas Chili oder Paprika gewürzt.
Fingerfood und Snacks
- Zwiebelringe: Knusprig frittierte Zwiebelringe, oft mit einem Dip wie BBQ-Sauce oder Ranch-Dressing serviert.
- Mozzarella-Sticks: Frittierte Käse-Sticks, die beim Hineinbeißen schön zerlaufen.
- Chicken Wings: Würzige Hähnchenflügel, die eine herzhafte Ergänzung zum Burger darstellen.
- Nachos: Mit Käse überbacken und mit Guacamole, Salsa und saurer Sahne serviert.
- Jalapeño Poppers: Mit Käse gefüllte und frittierte Jalapeño-Schoten.
Brot- und Teigwaren
- Knoblauchbrot: Knusprige Baguettestücke oder Ciabatta, mit Knoblauchbutter bestrichen und im Ofen gebacken.
- Focaccia: Italienisches Fladenbrot, oft mit Rosmarin und grobem Meersalz bestreut.
- Pretzel Bites: Kleine, weiche Brezelstücke, die häufig mit Senf oder Käse-Sauce serviert werden.
Dips und Saucen
- Guacamole: Frische Avocadocreme, die einen mexikanischen Twist verleiht.
- Salsa: Tomaten- oder Fruchtsalsa, die süß und scharf zugleich ist.
- Aioli: Eine knoblauchlastige Sauce, die perfekt zu Pommes und Gemüse passt.
- BBQ-Sauce: Rauchig und süß, eine großartige Ergänzung für fast jede Beilage.
- Trüffel-Mayo: Eine luxuriöse Mayonnaise-Variante mit Trüffelgeschmack.
Besonderes und Ausgefallenes
- Pickles: Eingelegte Gurken oder anderes Gemüse, das einen sauren und knusprigen Kontrast bietet.
- Mac and Cheese: Eine üppige, käsige Pasta-Beilage, die man in kleinen Schälchen servieren kann.
- Frittierte Avocado: Panierte und frittierte Avocadoscheiben, die außen knusprig und innen cremig sind.
- Couscous-Salat: Ein leichter Salat mit Couscous, Gemüse und Kräutern.
- Caprese-Spieße: Kleine Spieße mit Kirschtomaten, Mozzarella und Basilikum, leicht mit Balsamico beträufelt.
Diese vielfältige Auswahl an Beilagen kann den perfekten Rahmen für jede Burger-Party bilden, zudem sorgt die Mischung aus klassischen und innovativen Optionen dafür, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Guten Appetit!
Lass uns einige der zuvor genannten Beilagen mit detaillierten Rezepten erweitern.
Rezept für Süßkartoffelpommes
Zutaten:
- 3 große Süßkartoffeln
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer
- 1 EL Maisstärke (optional, für extra Knusprigkeit)
Zubereitung:
- Den Ofen auf 200°C vorheizen.
- Die Süßkartoffeln schälen und in gleichmäßige Streifen schneiden.
- In einer großen Schüssel die Süßkartoffelstreifen mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer und, wenn gewünscht, Maisstärke vermischen.
- Die Streifen gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen.
- 25-30 Minuten backen, dabei die Pommes nach der Hälfte der Zeit einmal wenden, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Rezept für Krautsalat (Coleslaw)
Zutaten:
- ½ Kopf Weißkohl
- 2 Möhren
- 1 kleine rote Zwiebel
- 100 ml Mayonnaise
- 2 EL Apfelessig
- 1 EL Zucker
- Salz und Pfeffer
- 1 TL Selleriesamen (optional)
Zubereitung:
- Den Weißkohl fein schneiden oder raspeln. Die Möhren schälen und in dünne Streifen schneiden oder raspeln. Die Zwiebel fein hacken.
- In einer großen Schüssel Weißkohl, Möhren und Zwiebel mischen.
- In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Apfelessig, Zucker, Salz, Pfeffer und Selleriesamen (falls verwendet) gut verrühren.
- Das Dressing über das Gemüse geben und gut vermischen.
- Den Krautsalat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, bevor er serviert wird.
Rezept für Kartoffelwedges
Zutaten:
- 4 große Kartoffeln
- 4 EL Olivenöl
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL getrockneter Rosmarin
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Den Ofen auf 200°C vorheizen.
- Die Kartoffeln waschen (Schale kann dran bleiben) und in dicke Spalten schneiden.
- Die Kartoffelspalten in eine große Schüssel geben und mit Olivenöl, Paprika, Knoblauchpulver, Rosmarin, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die Kartoffelwedges auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech gleichmäßig verteilen.
- 30-35 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden.
Rezept für Zwiebelringe
Zutaten:
- 2 große weiße Zwiebeln
- 1 Tasse Allzweckmehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
- 1 Ei
- 1 Tasse Milch
- 1 Tasse Semmelbrösel
- Pflanzenöl zum Frittieren
Zubereitung:
- Die Zwiebeln schälen und in etwa 1 cm dicke Ringe schneiden.
- In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer mischen.
- In einer zweiten Schüssel das Ei und die Milch verquirlen.
- Die Zwiebelringe zuerst in die Mehlmischung tauchen, dann in die Eimischung und schließlich in die Semmelbrösel wälzen.
- Pflanzenöl in einem großen Topf oder einer Fritteuse auf 180°C erhitzen.
- Die Zwiebelringe portionsweise goldbraun frittieren, etwa 2-3 Minuten.
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen und sofort servieren.
Rezept für Maiskolben
Zutaten:
- 4 Maiskolben
- 4 EL Butter
- 1 TL Paprikapulver
- Salz
- Optional: Käse zum Bestreuen (zum Beispiel Parmesan oder Cotija)
Zubereitung:
- Die Maiskolben schälen und in kochendem Salzwasser etwa 10-12 Minuten garen, bis der Mais weich ist.
- Die Maiskolben aus dem Wasser nehmen und gut abtropfen lassen.
- Die Butter schmelzen und mit Paprikapulver und einer Prise Salz vermischen.
- Die Maiskolben mit der gewürzten Butter bestreichen.
- Optional: Mit geriebenem Käse bestreuen, bevor sie serviert werden.
Rezept für Mozzarella-Sticks
Zutaten:
- 400 g Mozzarella (am besten in Blockform)
- 1 Tasse Allzweckmehl
- 2 Eier
- 1 Tasse Panko-Semmelbrösel
- 1 TL getrockneter Oregano
- Salz und Pfeffer
- Pflanzenöl zum Frittieren
- Marinara-Sauce zum Dippen
Zubereitung:
- Den Mozzarella in dicke Sticks schneiden.
- Das Mehl in eine Schale geben. Die Eier in einer zweiten Schale verquirlen. Die Panko-Semmelbrösel in eine dritte Schale geben und sie mit Oregano, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die Mozzarella-Sticks zuerst in Mehl, dann in Ei und schließlich in die Panko-Semmelbrösel tauchen. Um eine dickere Kruste zu erhalten, kann man die Sticks wieder ins Ei und erneut in die Panko-Semmelbrösel tauchen.
- Die panierten Mozzarella-Sticks auf ein Backblech legen und etwa 1 Stunde in den Gefrierschrank stellen.
- Das Pflanzenöl in einem Topf oder einer Fritteuse auf 180°C erhitzen.
- Die Mozzarella-Sticks portionsweise 2-3 Minuten frittieren, bis sie goldbraun sind.
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Marinara-Sauce servieren.
Rezept für Guacamole
Zutaten:
- 3 reife Avocados
- 1 kleine rote Zwiebel
- 1-2 Knoblauchzehen
- 1-2 Tomaten
- 1 Chili (optional)
- Saft von 2 Limetten
- Salz und Pfeffer
- Frischer Koriander (optional)
Zubereitung:
- Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen.
- In einer Schüssel die Avocados mit einer Gabel grob zerdrücken.
- Die Zwiebel, Knoblauch und Chili (falls verwendet) fein hacken. Die Tomaten entkernen und ebenfalls fein hacken.
- Alles zu der Avocado geben und mit Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Optional gehackten Koriander hinzufügen.
- Gut vermischen und sofort servieren.
Diese Rezepte ergänzen die Liste perfekt und bieten eine köstliche Auswahl an Beilagen für einen unvergesslichen Burger-Abend. Guten Appetit!
Frischer Coleslaw: Die perfekte Ergänzung für jeden Burger
Der knackige Coleslaw mit seiner cremigen Textur und der frischen Note von Gemüse ist eine unschlagbare Ergänzung zu jedem saftigen Burger.
Die perfekte Balance zwischen süß und sauer verleiht deinem Burger eine zusätzliche Geschmacksebene, die ihn unvergesslich macht. Das einfache Rezept ermöglicht es, diese Beilage im Handumdrehen selbst zuzubereiten und somit deine Burger-Esser zu begeistern.
Frischer Coleslaw ist nicht nur köstlich, sondern auch eine gesunde Option, um etwas Gemüse in deine Mahlzeit einzubauen. Mit seinem frischen Crunch und der leichten Vinaigrette ist dieser Salat eine unverzichtbare Beilage für alle Burger-Liebhaber.
Verleihe deinen Burgern mit dem frischen Coleslaw den letzten Schliff und genieße die perfekte Kombination von Aromen bei jedem Bissen.
Süßkartoffel-Pommes: Eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Pommes
Eine köstliche Beilage zu deinen Burgern sind die knusprigen Süßkartoffel-Pommes. Diese gesunde Alternative zu herkömmlichen Pommes ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch voller Geschmack und Nährstoffe.
Die Süßkartoffeln werden im Ofen gebacken, bis sie außen knusprig und innen zart sind. Mit einer Prise Salz und Gewürzen werden sie zu einer perfekten Ergänzung für deine Burger.
Süßkartoffel-Pommes sind nicht nur vegetarisch, sondern auch eine beliebte Wahl für alle, die auf der Suche nach einer etwas anderen Beilage sind.
Ihre natürliche Süße und ihre knusprige Textur machen sie zu einem Favoriten für Burger-Liebhaber, die auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen sind. Probiere diese Süßkartoffel-Pommes aus und entdecke eine neue Dimension des Burger-Genusses!
Die besten Burger-Beilagen mit Avocado: Cremig und köstlich
Ein saftiger Burger ohne die perfekte Beilage? Undenkbar! Wenn es um die besten Burger-Beilagen geht, führt kein Weg an der cremigen und köstlichen Avocado vorbei.
Die butterweiche Textur und der delikate Geschmack machen sie zu einer idealen Ergänzung für jeden Burger. Egal ob als Avocado-Scheiben, Guacamole oder in einem leckeren Dip – die Avocado verleiht jedem Burger eine Extraportion Cremigkeit und Geschmack.
Reich an gesunden Fetten und Vitaminen ist sie nicht nur lecker, sondern auch noch gut für dich.
Also, wenn du deinen Burgern das gewisse Etwas verleihen möchtest, solltest du definitiv die besten Burger-Beilagen mit Avocado ausprobieren. Ein Hochgenuss für alle Burger-Liebhaber und Genießer!
BBQ-Bohnen: Eine würzige Beilage, die jedes Burger-Menü abrundet
Kaum etwas verleiht deinem Burger so viel Charakter wie eine ordentliche Portion BBQ-Bohnen als Beilage. Die würzige Note dieser Hülsenfrüchte harmoniert perfekt mit dem herzhaften Geschmack des Burgers und rundet jedes Menü gekonnt ab.
Egal ob du sie selbst zubereitest oder sie fertig im Supermarkt kaufst, BBQ-Bohnen sind eine einfache und dennoch geschmackvolle Ergänzung zu deinem Burger.
Mit ihrer intensiven Aromatik und ihrer saftigen Konsistenz bringen sie eine zusätzliche Geschmacksebene in dein Burger-Erlebnis.
Ganz gleich, ob du Fleischliebhaber bist oder dich vegetarisch ernährst, BBQ-Bohnen sind eine vielseitige Beilage, die deine Burgerbewertungen sicherlich auf ein neues Level heben werden.
Gönn dir diese köstliche Beilage und mache deine nächste Burger-Mahlzeit zu einem wahren Fest für die Sinne.
Guacamole-Dip: Die ideale Begleitung für Burger mit mexikanischem Flair
Einen Hauch von Mexiko auf deinem Burger? Der Guacamole-Dip ist die perfekte Ergänzung für Burger mit mexikanischem Flair. Die cremige Avocado-Basis verleiht deinem Burger eine einzigartige Geschmacksnote und sorgt für eine angenehme Frische.
Einfach zuzubereiten und dennoch voller Aroma, ist dieser Dip eine willkommene Abwechslung zu klassischen Saucen. Die Kombination aus reifer Avocado, frischer Limette, Knoblauch und Gewürzen macht diesen Dip zu einem wahren Gaumenschmaus.
Ob als Beilage zu vegetarischen Burgern oder als Dip für saftige Fleisch-Burger, die Guacamole rundet jedes Burger-Menü perfekt ab.
Mit ihrem cremigen und köstlichen Geschmack wird sie sicherlich zu einer der besten Burger-Beilagen in deiner Sammlung. Gönn dir und deinen Gästen das volle Geschmackserlebnis mit diesem einfachen und dennoch raffinierten Rezept.
Knackiger Salat mit Joghurt-Dressing: Frisch und leicht zu jedem Burger serviert
Ein frischer Salat mit einem leichten Joghurt-Dressing ist die perfekte Ergänzung zu jedem Burger. Die knackigen Gemüsestücke und die cremige Konsistenz des Dressings sorgen für eine erfrischende Geschmacksexplosion, die jeden Burger aufwertet.
Dieses einfache Rezept lässt sich schnell zubereiten und verleiht deinem Burger-Menü eine gesunde Note. Der knackige Salat mit Joghurt-Dressing ist eine vegetarische Option, die auch Fleischliebhaber überzeugt.
Die einfache Zubereitung und die frischen Zutaten machen diese Beilage zu einem beliebten Begleiter für Burger aller Art.
Serviere diesen Salat mit einem Hauch von Eleganz und Genuss und genieße die perfekte Harmonie zwischen dem herzhaften Burger und der leichten Frische des Salats.
Die besten Burger-Beilagen mit Chili: Für alle, die es gerne scharf mögen
Liebst du es, eine extra Portion Schärfe zu deinen Burgern hinzuzufügen? Dann sind die besten Burger-Beilagen mit Chili genau das Richtige für dich!
Mit einem Hauch von Feuer und Würze verleihen sie deinem Burger eine aufregende Geschmacksnote, die deine Geschmacksknospen zum Tanzen bringt. Ob in Form von scharfer Chili-Sauce, eingelegten Chilis oder sogar frischen Chiliringen – die Möglichkeiten sind vielfältig.
Die pikanten Aromen des Chilis harmonieren perfekt mit saftigem Fleisch und knusprigen Brötchen, sodass jeder Bissen zu einem intensiven Genusserlebnis wird.
Also, wenn du deine Burger gerne mit einer extra Prise Schärfe genießt, sind die besten Burger-Beilagen mit Chili definitiv einen Versuch wert!
Mit den richtigen Beilagen wird jeder Burger zu einem Geschmackserlebnis!
Mit den passenden Beilagen wird jeder Burger zu einem wahren Gaumenschmaus! Ob knusprige Pommes Frites, frischer Coleslaw oder cremige Avocado – die Auswahl ist vielfältig und verleiht jedem Burger eine besondere Note.
Für diejenigen, die es gerne scharf mögen, sind Beilagen mit Chili die perfekte Wahl, während BBQ-Bohnen mit ihrer würzigen Note jedes Burger-Menü abrunden.
Auch vegetarische Optionen wie Süßkartoffel-Pommes oder ein knackiger Salat mit Joghurt-Dressing sind einfach zuzubereiten und schmecken köstlich.
Guacamole-Dip eignet sich hervorragend für Burger mit einem Hauch von Mexiko, und für eine gesunde Alternative sind Gemüsebeilagen ideal. Mit einer Vielzahl von Rezepten und Bewertungen für die besten Burger-Beilagen steht einem geschmacklichen Fest nichts mehr im Wege!
Fragen
Wie kann man einen Burger belegen?
Um einen Burger zu belegen, beginnen Sie mit einem frischen Burger-Brötchen. Legen Sie darauf ein saftiges Burger-Patty, sei es aus Rindfleisch, Hähnchen oder einer vegetarischen Alternative.
Als nächster Schritt fügen Sie frische Zutaten hinzu, wie zum Beispiel Salatblätter, Tomatenscheiben, Gurkenscheiben und Zwiebelringe. Für den extra Geschmack können Sie auch Avocado, Pilze oder Jalapeños verwenden.
Danach kommt der Käse, sei es Cheddar, Gouda oder Blauschimmelkäse, der über das Patty geschmolzen wird. Für Saucen können Sie klassische Ketchup und Mayo verwenden oder auch BBQ-Sauce, Senf oder Aioli.
Zum Abschluss wird das obere Brötchenteil auf den Burger gelegt und alles fest zusammengedrückt. Voilà, Ihr perfekt belegter Burger ist fertig zum Genießen!
Was kann man gut zu Hot Dogs essen?
Zu Hot Dogs passen gut verschiedene Toppings wie Senf, Ketchup, eingelegte Gurken, Zwiebeln und Sauerkraut. Auch Röstzwiebeln, Jalapeños oder scharfe Saucen geben den Hot Dogs eine leckere Note.
Pommes frites oder Kartoffelchips sind klassische Beilagen, die gut zu Hot Dogs passen. Eine frische Gemüsebeilage wie Salat oder Cole Slaw kann eine gesunde Ergänzung sein.
Für eine herzhafte Variante kann man auch Chili con Carne oder gebratene Zwiebeln zu den Hot Dogs servieren. Als Getränk eignen sich Limonaden, Bier oder sogar ein erfrischender Eistee.
Desserts wie Brownies, Cookies oder Eiscreme runden das Hot Dog-Menü ab.
Insgesamt gibt es viele Möglichkeiten, die Hot Dogs je nach persönlichem Geschmack und Vorlieben zu kombinieren und zu genießen.
Hobbykoch, Gartenliebhaber und Autor