Hähnchenbrustfilet überbacken

Hähnchenbrustfilet überbacken Rezept schnell und lecker

Hier ist ein ausführliches Rezept für köstliches Hähnchenbrustfilet überbacken:

Hähnchenbrustfilet überbacken

Zutaten:
– 4 Hähnchenbrustfilets
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Knoblauchpulver
– Paprikapulver
– Frische Kräuter (z.B. Thymian, Rosmarin, Petersilie), fein gehackt
– 200 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella, Gouda)
– Olivenöl

Anleitung:
1. Ofen vorheizen: Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.

2. Hähnchenbrustfilets vorbereiten: Tupfen Sie die Hähnchenbrustfilets mit Küchenpapier trocken und legen Sie sie auf ein Schneidebrett. Mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver großzügig würzen. Massieren Sie die Gewürze sanft in das Fleisch ein, um sicherzustellen, dass es gut gewürzt ist.

3. Kräuter und Käse vorbereiten: Fein hacken Sie die frischen Kräuter Ihrer Wahl. Bereiten Sie den geriebenen Käse vor.

4. Hähnchenbrustfilets belegen: Legen Sie die gewürzten Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform oder auf ein Backblech. Verteilen Sie die fein gehackten Kräuter gleichmäßig über die Filets und bedecken Sie sie dann großzügig mit dem geriebenen Käse.

5. Backen: Stellen Sie die Auflaufform oder das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backen Sie die Hähnchenbrustfilets für etwa 20-25 Minuten oder bis der Käse goldbraun geschmolzen und leicht knusprig ist.

6. Servieren: Nehmen Sie die Hähnchenbrustfilets aus dem Ofen und lassen Sie sie kurz ruhen, bevor Sie sie servieren. Sie können sie allein genießen oder mit Beilagen wie einem frischen Salat, gebackenem Gemüse oder Reis servieren.

7. Genießen: Servieren Sie die überbackenen Hähnchenbrustfilets heiß und genießen Sie den köstlichen Geschmack von zartem Hühnchenfleisch, würzigen Kräutern und geschmolzenem Käse.

8. Anmerkungen: Sie können dieses Rezept nach Belieben anpassen, indem Sie verschiedene Kräuter oder Käsesorten verwenden. Experimentieren Sie mit Ihren Lieblingsgewürzen und passen Sie das Rezept an Ihren persönlichen Geschmack an.

Genießen Sie dieses köstliche Hähnchenbrustfilet überbacken Rezept bei Ihrem nächsten Abendessen oder wenn Sie Gäste haben. Guten Appetit!

Hier sind fünf weitere ausführliche Rezepte für Hähnchenbrustfilet überbacken:

1. Hähnchenbrustfilet mit Tomate-Mozzarella überbacken

Zutaten:
– 4 Hähnchenbrustfilets
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Italienische Gewürzmischung
– 2 Tomaten, in Scheiben geschnitten
– 200 g Mozzarella, in Scheiben geschnitten
– Frisches Basilikum, gehackt
– Olivenöl

Anleitung:
1. Bereiten Sie die Hähnchenbrustfilets vor, indem Sie sie mit Salz, Pfeffer und einer Prise italienischer Gewürzmischung würzen.
2. Legen Sie die gewürzten Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform und bedecken Sie jedes Filet mit Tomatenscheiben.
3. Legen Sie über jede Tomatenscheibe eine Scheibe Mozzarella und bestreuen Sie alles großzügig mit gehacktem Basilikum.
4. Träufeln Sie etwas Olivenöl über die Hähnchenbrustfilets.
5. Backen Sie die Filets im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius für ca. 25-30 Minuten oder bis das Hähnchen durchgegart ist und der Käse goldbraun und leicht knusprig ist.
6. Servieren Sie die überbackenen Hähnchenbrustfilets heiß und genießen Sie den Geschmack der saftigen Hähnchenbrust, der aromatischen Tomaten und des geschmolzenen Mozzarellas.

2. Hähnchenbrustfilet mit Spinat und Feta überbacken

Zutaten:
– 4 Hähnchenbrustfilets
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Knoblauchpulver
– 200 g frischer Spinat, gewaschen und grob gehackt
– 100 g Feta-Käse, zerbröselt
– 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
– Olivenöl

Anleitung:
1. Würzen Sie die Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver.
2. Legen Sie die Filets in eine Auflaufform und verteilen Sie den gehackten Spinat darüber.
3. Streuen Sie den zerbröselten Feta-Käse über den Spinat und geben Sie den fein gehackten Knoblauch darüber.
4. Beträufeln Sie alles mit etwas Olivenöl.
5. Backen Sie die Hähnchenbrustfilets im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius für ca. 25-30 Minuten oder bis das Hähnchen durchgegart ist und der Käse goldbraun ist.
6. Servieren Sie die überbackenen Hähnchenbrustfilets heiß und genießen Sie die Kombination aus zartem Hühnchen, würzigem Spinat und cremigem Feta-Käse.

3. Hähnchenbrustfilet mit Champignons und Gouda überbacken

Zutaten:
– 4 Hähnchenbrustfilets
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Knoblauchpulver
– 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten
– 150 g Gouda-Käse, gerieben
– Frische Petersilie, gehackt
– Butter

Anleitung:
1. Würzen Sie die Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver.
2. Legen Sie die Filets in eine Auflaufform und verteilen Sie die Champignonscheiben darüber.
3. Streuen Sie den geriebenen Gouda-Käse über die Champignons und die Hähnchenbrustfilets.
4. Geben Sie kleine Butterflöckchen auf den Käse.
5. Backen Sie die Hähnchenbrustfilets im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius für ca. 25-30 Minuten oder bis das Hähnchen durchgegart ist und der Käse goldbraun und leicht knusprig ist.
6. Bestreuen Sie die überbackenen Hähnchenbrustfilets vor dem Servieren mit frisch gehackter Petersilie und genießen Sie sie heiß.

4. Hähnchenbrustfilet mit BBQ-Sauce und Cheddar überbacken

Zutaten:
– 4 Hähnchenbrustfilets
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– BBQ-Sauce nach Wahl
– 150 g Cheddar-Käse, gerieben
– Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
– Rote Zwiebeln, in dünne Ringe geschnitten

Anleitung:
1. Würzen Sie die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer.
2. Bestreichen Sie die Filets großzügig mit BBQ-Sauce.
3. Legen Sie die Filets in eine Auflaufform und bestreuen Sie sie mit dem geriebenen Cheddar-Käse.
4. Legen Sie die Frühlingszwiebelringe und die roten Zwiebelringe auf den Käse.
5. Backen Sie die Hähnchenbrustfilets im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius für ca. 25-30 Minuten oder bis das Hähnchen durchgegart ist und der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
6. Servieren Sie die überbackenen Hähnchenbrustfilets heiß und garnieren Sie sie nach Belieben mit zusätzlicher BBQ-Sauce und frischen Kräutern.

5. Hähnchenbrustfilet mit Tomaten-Pesto und Parmesan überbacken

Zutaten:
– 4 Hähnchenbrustfilets
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Tomaten-Pesto
– 100 g Parmesan, gerieben
– Frische Basilikumblätter
– Kirschtomaten, halbiert

Anleitung:
1. Würzen Sie die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer.
2. Bestreichen Sie die Filets mit einer großzügigen Menge Tomaten-Pesto.
3. Legen Sie die Filets in eine Auflaufform und bestreuen Sie sie mit dem geriebenen Parmesan.
4. Verteilen Sie die halbierten Kirschtomaten auf den Hähnchenbrustfilets.
5. Backen Sie die Hähnchenbrustfilets im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius für ca. 25-30 Minuten oder bis das Hähnchen durchgegart ist und der Parmesan goldbraun und knusprig ist.
6. Servieren Sie die überbackenen Hähnchenbrustfilets heiß und garnieren Sie sie mit frischen Basilikumblättern.

Probieren Sie diese vielfältigen Variationen von Hähnchenbrustfilet überbacken und genießen Sie jedes Mal ein köstliches Gericht mit zartem Hühnchen und geschmolzenem Käse! Guten Appetit!

Hier sind fünf weitere ausführliche Rezepte für Hähnchenbrustfilet überbacken:

6. Hähnchenbrustfilet mit Artischockenherzen und Parmaschinken überbacken

Zutaten:
– 4 Hähnchenbrustfilets
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 100 g Parmaschinken, dünn geschnitten
– 200 g Artischockenherzen, abgetropft und halbiert
– 150 g Mozzarella-Käse, gerieben
– Frische Basilikumblätter, gehackt
– Olivenöl

Anleitung:
1. Würzen Sie die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer.
2. Umwickeln Sie jedes Filet mit einer Scheibe Parmaschinken.
3. Legen Sie die Filets in eine Auflaufform und verteilen Sie die halbierten Artischockenherzen darüber.
4. Bestreuen Sie alles großzügig mit geriebenem Mozzarella-Käse.
5. Träufeln Sie etwas Olivenöl über die Hähnchenbrustfilets.
6. Backen Sie die Filets im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius für ca. 25-30 Minuten oder bis das Hähnchen durchgegart ist und der Käse goldbraun und leicht knusprig ist.
7. Servieren Sie die überbackenen Hähnchenbrustfilets heiß und garnieren Sie sie mit gehacktem frischem Basilikum.

7. Hähnchenbrustfilet mit Spinat-Knoblauch-Sahne überbacken

Zutaten:
– 4 Hähnchenbrustfilets
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Knoblauchpulver
– 200 g frischer Spinat, grob gehackt
– 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
– 200 ml Sahne
– 100 g Parmesan, gerieben
– Butter

Anleitung:
1. Würzen Sie die Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver.
2. Legen Sie die Filets in eine Auflaufform.
3. In einer Pfanne etwas Butter erhitzen und den gehackten Knoblauch darin anschwitzen. Fügen Sie den Spinat hinzu und braten Sie ihn kurz an, bis er zusammenfällt.
4. Verteilen Sie den Spinat gleichmäßig über den Hähnchenbrustfilets in der Auflaufform.
5. Gießen Sie die Sahne über den Spinat und bestreuen Sie alles mit geriebenem Parmesan.
6. Backen Sie die Hähnchenbrustfilets im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für ca. 25-30 Minuten oder bis das Hähnchen durchgegart ist und die Sahne-Käse-Mischung goldbraun ist.
7. Servieren Sie die überbackenen Hähnchenbrustfilets heiß und genießen Sie den cremigen Spinat-Knoblauch-Geschmack.

8. Hähnchenbrustfilet mit süß-saurer Soße und Ananas überbacken

Zutaten:
– 4 Hähnchenbrustfilets
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 200 ml süß-saure Soße
– 200 g Ananasstücke, frisch oder aus der Dose
– 150 g Cheddar-Käse, gerieben
– Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten

Anleitung:
1. Würzen Sie die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer.
2. Legen Sie die Filets in eine Auflaufform.
3. Gießen Sie die süß-saure Soße über die Hähnchenbrustfilets.
4. Verteilen Sie die Ananasstücke gleichmäßig über den Filets.
5. Streuen Sie den geriebenen Cheddar-Käse über die Ananasstücke.
6. Garnieren Sie alles mit Frühlingszwiebelringen.
7. Backen Sie die Hähnchenbrustfilets im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius für ca. 25-30 Minuten oder bis das Hähnchen durchgegart ist und der Käse goldbraun ist.
8. Servieren Sie die überbackenen Hähnchenbrustfilets heiß und genießen Sie die süß-saure Note der Soße und die Frische der Ananas.

9. Hähnchenbrustfilet mit Avocado und Pepper Jack überbacken

Zutaten:
– 4 Hähnchenbrustfilets
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 2 reife Avocados, in Scheiben geschnitten
– 150 g Pepper Jack-Käse, gerieben
– Frische Korianderblätter, gehackt
– Limettenschnitze

Anleitung:
1. Würzen Sie die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer.
2. Legen Sie die Filets in eine Auflaufform.
3. Verteilen Sie die Avocadoscheiben gleichmäßig über den Hähnchenbrustfilets.
4. Streuen Sie den geriebenen Pepper Jack-Käse über die Avocadoscheiben.
5. Backen Sie die Hähnchenbrustfilets im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius für ca. 25-30 Minuten oder bis das Hähnchen durchgegart ist und der Käse goldbraun ist.
6. Garnieren Sie die überbackenen Hähnchenbrustfilets mit frisch gehackten Korianderblättern und servieren Sie sie heiß mit Limettenschnitzen.

10. Hähnchenbrustfilet mit Pilz-Rahm-Sauce und Gruyère überbacken

Zutaten:
– 4 Hähnchenbrustfilets
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten
– 1 Zwiebel, fein gehackt
– 200 ml Sahne
– 100 g Gruyère-Käse, gerieben
– Frische Petersilie, gehackt
– Butter

Anleitung:
1. Würzen Sie die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer.
2. Legen Sie die Filets in eine Auflaufform.
3. In einer Pfanne etwas Butter erhitzen und die gehackte Zwiebel darin anschwitzen. Fügen Sie die Champignons hinzu und braten Sie sie an, bis sie weich sind.
4. Gießen Sie die Sahne über die Champignons und köcheln Sie die Sauce für ein paar Minuten, bis sie leicht eindickt.
5. Verteilen Sie die Pilz-Rahm-Sauce gleichmäßig über den Hähnchenbrustfilets.
6. Streuen Sie den geriebenen Gruyère-Käse über die Sauce.
7. Backen Sie die Hähnchenbrustfilets im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius für ca. 25-30 Minuten oder bis das Hähnchen durchgegart ist und der Käse goldbraun ist.
8. Garnieren Sie die überbackenen Hähnchenbrustfilets mit frisch gehackter Petersilie und servieren Sie sie heiß.

Probieren Sie diese köstlichen Variationen von Hähnchenbrustfilet überbacken und entdecken Sie neue Geschmackskombinationen! Guten Appetit!