Halloween Buffet Ideen
Hier sind 20 gruselige und leckere Ideen für ein Halloween-Buffet:
Halloween Buffet Ideen – 1. Gefüllte “Zombie-Augen”: Mozzarella-Kugeln, gefüllt mit grünem Pesto und garniert mit einer Olive in der Mitte.
2. Blutige Finger: Würstchen, so zugeschnitten, dass sie wie Finger aussehen, mit Ketchup an den Enden als Blut.
3. Spinnen-Eier: Eier-Halbmonde gefüllt mit einer Mischung aus Eigelb, Mayonnaise und Senf. Mit einer Olive als Spinne garniert.
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4. Mumien im Schlafsack: Blätterteig um Würstchen gewickelt und gebacken, mit Senf oder Ketchup als Augen.
5. Kürbis-Hummus: Hummus mit Kürbispüree und Kreuzkümmel gemischt, serviert in einem ausgehöhlten Kürbis.
6. Gehirn-Dip: Guacamole, so arrangiert, dass sie wie ein Gehirn aussieht.
7. Fledermaus-Flügel: Hähnchenflügel mariniert in einer dunklen Sojasauce und Knoblauch.
8. Kürbis-Suppe: Serviert in kleinen ausgehöhlten Kürbissen.
9. Grabstein-Sandwiches: Sandwiches in Grabstein-Form ausgeschnitten.
10. Schlangenbrot: Ein Baguette-Teig so geformt, dass es wie eine Schlange aussieht, gebacken mit Olivenaugen.
11. Gespenster-Salat: Römersalat mit Mozzarella-Gespenstern (Mozzarella in Gespensterform ausgestochen) und Olivenaugen.
12. Hexenbesen: Käsestreifen am Ende eines Lauchstängels oder Pretzel-Sticks.
13. Kürbis-Risotto-Kugeln: Kugelförmige Risottobällchen mit Kürbispüree und Parmesan.
14. Blutiger Nudelsalat: Rote-Bete-Saft-gefärbte Pasta mit Feta und Olivenöl.
15. Monsteraugen: Melonen- und Kiwikugeln mit Blaubeeren in der Mitte.
16. Gruselige Fruchtspieße: Spieße mit Melonen in Geister- oder Kürbisform ausgestochen, Trauben und Erdbeeren.
17. Vampir-Gebiss: Apfelschnitze mit Erdnussbutter und Marshmallow-Zähnen.
18. Blutbeutel: Beutel gefüllt mit rotem Fruchtsaft, die wie Blutbeutel aussehen.
19. Gehirn-Gelatine: Himbeer- oder Erdbeergelatine in einer Gehirnform hergestellt.
20. Kürbis-Pizza: Mini-Pizzas mit Käse und Paprika, so dekoriert, dass sie wie Kürbisse aussehen.
Diese Ideen sorgen sicherlich für Aufmerksamkeit und Begeisterung bei deinen Halloween-Gästen! Du kannst sie beliebig variieren und an deinen eigenen Geschmack anpassen.
Hier sind weitere 20 kreative Ideen für ein Halloween-Buffet:
1. Gefüllte “Monster-Mäuler”: Rote Äpfel halbieren, Kerne entfernen und auf jeder Seite drei oder vier Mal einschneiden. Erdnussbutter oder Frischkäse als Füllung und Mandelstifte als “Zähne” verwenden.
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2. Hexenfinger-Cookies: Mürbeteig-Cookies in Fingerform formen, Mandelblättchen als Fingernägel hinzufügen und mit Himbeermarmelade “Blut” garnieren.
3. “Knochen”-Brezel: Brezelstangen mit Mini-Marshmallows an den Enden und in weißer Schokolade getaucht.
4. Spinnennetz-Suppe: Tomatensuppe mit einem Netz aus Crème fraîche oder Sauerrahm, das mit einem Zahnstocher gezogen wird.
5. Zombie-Gehirn: Blumenkohlkopf in einer Schüssel mit Salsa oder einer anderen roten Sauce.
6. Schwarze Pasta: Tintenfischpasta mit Knoblauch und Chiliflocken.
7. Grabstein-Brownies: Brownies in Grabsteinform schneiden und mit Zuckerguss “RIP” schreiben.
8. Kürbis-Käsebällchen: Käsebällchen mit Kürbisgewürz und in zerbröselten Keksen oder Nüssen gewälzt.
9. Gespenster-Popcorn: Popcorn mit Marshmallow-Creme überzogen und als kleine Gespenster geformt.
10. Spinnen-Tacos: Mini-Tacos mit Olive als Spinne in der Mitte.
11. Sarg-Sandwich: Sandwiches in Sargform schneiden und mit verschiedenen Belägen füllen.
12. Geisterhafter Eistee: Schwarzer Tee mit gefrorenen “Hand”-Eiswürfeln (aus Gummihandschuhen gemacht).
13. “Vampirblut” Chutney: Ein dunkelrotes Chutney aus Beeren und roten Früchten.
14. Monster-Guacamole: Guacamole in einem ausgehöhlten roten Pfeffer serviert, der wie ein Monster geformt ist.
15. Dunkle Wald-Pudding: Schokoladenpudding mit zerkleinerten Keksen und Gummibärchen-Würmern.
16. Blutige Eier: Eier mit roter Bete-Saft gefärbt und als gefüllte Eier zubereitet.
17. “Mad Scientist” Gelatine: Mehrfarbige Gelatine-Schichten mit Gummibärchen oder anderen Süßigkeiten.
18. Kürbis-Chips: Kürbisscheiben dünn schneiden, würzen und backen, bis sie knusprig sind.
19. Geister-Smoothies: Vanille-Smoothies mit Bananen und Joghurt, mit Schokoladentropfen als Augen.
20. Spinnennetz-Käseplatte: Eine runde Käseplatte mit Streifen aus schwarzen Oliven als Spinnennetz und einer Spinnen-Olive in der Mitte.
Mit diesen weiteren Ideen sollte dein Halloween-Buffet auf jeden Fall ein Highlight werden!
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Hobbykoch, Gartenliebhaber und Autor