Herbst Salat Rezepte im Glas

Hier sind einige köstliche Herbst-Salat-im-Glas-Rezepte, die die reichen, erdigen Aromen und die Fülle der herbstlichen Zutaten perfekt einfangen.

Herbst Salat Rezepte im Glas

Kürbis-Quinoa-Salat

• Zutaten:

1. 2 EL Ahorn-Dijon-Dressing

2. 1 Tasse gerösteter Kürbis, in Würfel geschnitten

3. 1 Tasse gekochte Quinoa

4. 1/4 Tasse getrocknete Cranberries

5. 1/4 Tasse gehackte Walnüsse

6. 2 Tassen Grünkohl, in kleine Stücke geschnitten

• Anleitung:

1. Ahorn-Dijon-Dressing ins Glas geben.

2. Gerösteten Kürbis und gekochte Quinoa schichten.

3. Getrocknete Cranberries und gehackte Walnüsse hinzufügen.

4. Mit Grünkohl abschließen.

5. Das Glas gut verschließen und bis zum Verzehr kühl lagern.

Rote-Bete-Apfel-Salat

• Zutaten:

1. 2 EL Honig-Senf-Dressing

2. 1 Tasse gekochte Rote Bete, in Würfel geschnitten

3. 1 Tasse in Würfel geschnittene Äpfel

4. 1/4 Tasse geröstete Haselnüsse

5. 1/4 Tasse Ziegenkäse, zerbröselt

6. 2 Tassen gemischter Blattsalat

• Anleitung:

1. Honig-Senf-Dressing ins Glas geben.

2. Rote Bete und Äpfel schichten.

3. Geröstete Haselnüsse und Ziegenkäse darüber streuen.

4. Mit gemischtem Blattsalat abschließen.

5. Das Glas gut verschließen und bis zum Verzehr kühl lagern.

Süßkartoffel-Kichererbsen-Salat

• Zutaten:

1. 2 EL Tahini-Zitronen-Dressing

2. 1 Tasse geröstete Süßkartoffel, in Würfel geschnitten

3. 1 Tasse gekochte Kichererbsen

4. 1/4 Tasse gehackte rote Zwiebeln

5. 1/4 Tasse gehackte Petersilie

6. 2 Tassen Babyspinat

• Anleitung:

1. Tahini-Zitronen-Dressing ins Glas geben.

2. Geröstete Süßkartoffel und Kichererbsen schichten.

3. Gehackte rote Zwiebeln und Petersilie darüber streuen.

4. Mit Babyspinat abschließen.

5. Das Glas gut verschließen und bis zum Verzehr kühl lagern.

Apfel-Walnuss-Rucola-Salat

• Zutaten:

1. 2 EL Apfel-Cider-Dressing

2. 1 Tasse in Scheiben geschnittener Apfel

3. 1/4 Tasse Walnüsse, grob gehackt

4. 1/4 Tasse Blauschimmelkäse, zerbröselt

5. 1/4 Tasse getrocknete Preiselbeeren

6. 2 Tassen Rucola

• Anleitung:

1. Apfel-Cider-Dressing ins Glas geben.

2. Apfelscheiben, gefolgt von Walnüssen, Blauschimmelkäse und getrockneten Preiselbeeren schichten.

3. Mit Rucola abschließen.

4. Das Glas gut verschließen und bis zum Verzehr kühl lagern.

Butternut-Kürbis-Spinatsalat

• Zutaten:

1. 2 EL Balsamico-Dressing

2. 1 Tasse gerösteter Butternut-Kürbis, in Würfel geschnitten

3. 1/2 Tasse in Scheiben geschnittene Birne

4. 1/4 Tasse geröstete Pekannüsse

5. 1/4 Tasse Ziegenkäse, zerbröselt

6. 2 Tassen frischer Spinat

• Anleitung:

1. Balsamico-Dressing ins Glas geben.

2. Gerösteten Butternut-Kürbis und Birnenscheiben schichten.

3. Geröstete Pekannüsse und Ziegenkäse darüber streuen.

4. Mit frischem Spinat abschließen.

5. Das Glas gut verschließen und bis zum Verzehr kühl lagern.

Herbstlicher Waldorfsalat

• Zutaten:

1. 2 EL Jogurt-Zitronen-Dressing

2. 1 Tasse gewürfelte Äpfel

3. 1/2 Tasse Sellerie, in dünne Scheiben geschnitten

4. 1/4 Tasse Rosinen

5. 1/4 Tasse gehackte Walnüsse

6. 2 Tassen Römersalat, grob gehackt

• Anleitung:

1. Jogurt-Zitronen-Dressing ins Glas geben.

2. Gewürfelte Äpfel und Selleriestreifen schichten.

3. Rosinen und gehackte Walnüsse hinzufügen.

4. Mit gehacktem Römersalat abschließen.

5. Das Glas gut verschließen und bis zum Verzehr kühl lagern.

Gerösteter Rosenkohl-Apfel-Salat

• Zutaten:

1. 2 EL Dijon-Senf-Dressing

2. 1 Tasse gerösteter Rosenkohl, halbiert

3. 1 Tasse in Würfel geschnittener Apfel

4. 1/4 Tasse getrocknete Cranberries

5. 1/4 Tasse Sonnenblumenkerne

6. 2 Tassen Babyspinat

• Anleitung:

1. Dijon-Senf-Dressing ins Glas geben.

2. Gerösteten Rosenkohl und gewürfelte Äpfel schichten.

3. Getrocknete Cranberries und Sonnenblumenkerne darüber streuen.

4. Mit Babyspinat abschließen.

5. Das Glas gut verschließen und bis zum Verzehr kühl lagern.

Diese Herbst-Salate im Glas bieten eine köstliche Mischung aus süßen, herzhaften und knackigen Aromen, die perfekt zur erdigen und reichhaltigen Atmosphäre des Herbstes passen. Genießen Sie die Vielfalt der Zutaten und erfreuen Sie sich an gesunden, nahrhaften Mahlzeiten, die bequem vorbereitet und verpackt werden können!