Johannisbeer-Limonade

Hier ist ein Rezept für eine erfrischende Johannisbeer-Limonade, die ideal für heiße Sommertage ist.

Johannisbeer-Limonade

Zutaten:

• 200 ml Johannisbeersirup (selbstgemacht oder gekauft)

• 1 Liter Mineralwasser mit Kohlensäure

• Saft von 1-2 Zitronen (je nach Geschmack)

• Eiswürfel

• Frische Johannisbeeren (zur Dekoration)

• Einige frische Minzblätter (optional)

• Zitronenscheiben (zur Dekoration, optional)

Utensilien:

• Ein großer Krug oder eine Karaffe

• Ein Löffel zum Umrühren

• Gläser zum Servieren

Zubereitung:

1. Sirup und Zitronensaft mischen:

• Gieße den Johannisbeersirup und den frisch gepressten Zitronensaft in einen großen Krug oder eine Karaffe.

• Rühre die Mischung gut um, damit sich die Aromen gut verbinden.

2. Mineralwasser hinzugeben:

• Füge das gekühlte Mineralwasser nach und nach hinzu, während du gleichzeitig leicht rührst. Auf diese Weise wird die Kohlensäure erhalten und die Limonade bleibt spritzig.

3. Eiswürfel hinzufügen:

• Gib eine großzügige Menge Eiswürfel in den Krug, um die Limonade gut zu kühlen.

4. Dekorieren (optional):

• Du kannst frische Johannisbeeren, einige Minzblätter und Zitronenscheiben in den Krug geben, um der Limonade nicht nur Geschmack, sondern auch ein ansprechendes Aussehen zu verleihen.

5. Servieren:

• Gieße die Johannisbeer-Limonade in Gläser, die ebenfalls mit ein paar Eiswürfeln gefüllt sind.

• Dekoriere die Gläser nach Belieben mit zusätzlichen Johannisbeeren, Minzblättern oder Zitronenscheiben.

Tipps:

• Du kannst den Süßegrad der Limonade leicht anpassen, indem du mehr oder weniger Sirup verwendest.

• Für eine besondere Note kannst du auch ein paar Spritzer Orangen- oder Limettensaft hinzufügen.

• Wenn du keine frischen Johannisbeeren zur Hand hast, kannst du alternativ auch gefrorene Beeren verwenden, die gleichzeitige den zusätzlichen Vorteil haben, die Limonade weiter zu kühlen.

Diese Johannisbeer-Limonade ist nicht nur erfrischend und lecker, sondern auch ein echter Hingucker bei jeder Sommerparty oder im alltäglichen Genuss.

Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen!