Apfelessig selbstgemacht

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DIY: Selbst gemachter Apfel- oder Birnenessig – so gelingt dein eigener Fruchtessig Schritt für Schritt Essig zählt zu den ältesten Naturprodukten der Menschheit. Schon in der Antike wurde er nicht nur als Würzmittel, sondern auch als Konservierungsstoff und Heilmittel geschätzt. Heute erlebt selbst gemachter Fruchtessig – besonders Apfel- und Birnenessig – eine Renaissance: regional, nachhaltig, […]