Borretsch – Eine Analyse seiner Eigenschaften und Anwendungen

Der Borretsch (Borago officinalis) ist eine faszinierende Heil- und Gewürzpflanze, die seit Jahrhunderten in der Küche und der traditionellen Medizin verwendet wird. Diese einjährige Pflanze gehört zur Familie der Raublattgewächse (Boraginaceae) und ist leicht an ihren sternförmigen, leuchtend blauen Blüten und den behaarten Blättern zu erkennen. In diesem ausführlichen Artikel werden wir die botanischen Eigenschaften, […]