Geburt der Tiefkühlkost 1930

1930: Die Geburt der Tiefkühlkost – eine Revolution im Handel Erste Tiefkühlprodukte in den USA verkauft Am 6. März 1930 begann eine neue Ära in der Lebensmittelbranche: In der US-amerikanischen Stadt Springfield, Massachusetts, wurden erstmals tiefgekühlte Lebensmittel zum Verkauf angeboten. Diese Innovation ging auf den Biologen Clarence Birdseye zurück, der als Pionier der modernen Tiefkühltechnik […]