Rezeptsammlung zu Fronleichnam

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🥗 Vorspeisen & leichte Begleiter 1. Spargelsalat mit Erdbeeren und Balsamico Zutaten (4 Personen): 500 g weißer Spargel 200 g Erdbeeren Rucola oder Feldsalat 2 EL Balsamico-Essig 2 EL Olivenöl 1 TL Honig Salz, Pfeffer Zubereitung: Spargel schälen, in Stücke schneiden, 8 Min. in Salzwasser garen, abkühlen lassen. Erdbeeren halbieren, mit Salat und Spargel vermengen. Mit Essig, Öl, […]