Spargelsaison vorzeitige Beendigung

Vorzeitige Beendigung der Spargelsaison – Bauern in Sorge Auswirkungen des frühen Saisonstarts auf die Spargelernte Dieses Jahr wurden die Spargelfelder bereits Ende März bestellt, deutlich früher als der übliche Saisonbeginn Anfang April. Die milde Witterung im Frühling hat den Anbauern einen Vorsprung ermöglicht. Jedoch birgt der Zeitgewinn nicht nur Positives: Die Spargelfarmer stehen vor dem […]