Vanilleeis selber herstellen

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Hier ist ein ausführliches Rezept für hausgemachtes Vanilleeis: Vanilleeis Rezept Ergibt etwa 1 Liter Eiscreme Zutaten: 500 ml Vollmilch 250 ml Schlagsahne 150 g Zucker 5 Eigelb 1 Vanilleschote Ausrüstung: Schneebesen Messer Schneidebrett Große Schüssel Mittlerer Topf Rührschüssel (hitzebeständig) Feines Sieb Eismaschine (optional) Gefrierbehälter Zubereitung: Vanilleschote vorbereiten: Schneide die Vanilleschote der Länge nach auf und […]