Vegane Halloween Rezepte

Vegane Halloween Rezepte

Vegane Halloween Rezepte – Hier ist ein einfaches und leckeres veganes Halloween-Rezept für “Vegane Blutige Finger” (Blutige Finger aus Marzipan):

Zutaten:

– 100 g Marzipan
– 10 Mandeln (ungeschält)
– Veganer Himbeermarmelade oder Rote-Bete-Saft (als “Blut”)
– Puderzucker (zum Ausrollen)

Anleitung:

1. Marzipan vorbereiten: Beginnen Sie damit, das Marzipan in etwa 10 gleichgroße Portionen zu teilen und zu kleinen Zylindern zu formen. Diese Zylinder werden die Finger darstellen.

2. Formen der Finger: Nehmen Sie jedes Marzipanstück und rollen Sie es zwischen Ihren Handflächen, um es in die Form eines Fingers zu bringen. Stellen Sie sicher, dass ein Ende dicker ist und sich leicht verjüngt, um die Form eines echten Fingers nachzuahmen.

3. Nagelform erstellen: Drücken Sie an einem Ende eines jeden Marzipanfingers eine Mandel leicht hinein, um die Form eines Fingernagels zu erstellen. Sie können die Mandel auch leicht in Form schneiden, um sie realistischer aussehen zu lassen.

4. Fingerdetails hinzufügen: Verwenden Sie ein Messer oder einen Zahnstocher, um leichte Rillen für die Fingerknöchel und Falten für die Fingerknochen auf der Oberfläche der Marzipanfinger zu erstellen. Achten Sie darauf, nicht zu stark zu drücken, um die Finger nicht zu zerstören.

5. Blutige Effekte: Tauchen Sie die Enden der Marzipanfinger in veganen Himbeermarmelade oder Rote-Bete-Saft, um einen blutigen Effekt zu erzielen. Sie können das “Blut” auch vorsichtig entlang der Fingerknochen laufen lassen, um realistischere Details hinzuzufügen.

6. Trocknen lassen: Legen Sie die fertigen Marzipanfinger auf ein mit Puderzucker bestreutes Tablett oder Backpapier und lassen Sie sie einige Stunden oder über Nacht trocknen, bis sie fest sind.

7. Servieren: Sobald die Marzipanfinger getrocknet sind, können Sie sie auf einem gruseligen Servierteller arrangieren und Ihren Gästen präsentieren. Ihre blutigen Marzipanfinger sind bereit, Ihre Halloween-Party zu verschönern!

Dieses vegane Halloween-Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Hingucker auf Ihrer gruseligen Halloween-Feier. Ihre Gäste werden sich sicherlich über diese schaurig-leckeren “blutigen Finger” freuen!

Hier sind fünf weitere vegane Halloween-Rezepte, die Ihre Partygäste beeindrucken werden:

1. Vegane Kürbissuppe mit Spinneffekt:

– Zutaten:
– 1 kleiner Hokkaido-Kürbis
– 1 Zwiebel, gewürfelt
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 4 Tassen Gemüsebrühe
– 1 Dose Kokosmilch
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Spinne aus Oliven und veganem Käse

– Anleitung:
1. Den Kürbis schälen, entkernen und in Würfel schneiden. In einem großen Topf die Zwiebel und den Knoblauch in etwas Öl anbraten.
2. Die Kürbiswürfel hinzufügen und kurz mitbraten. Dann die Gemüsebrühe hinzufügen und den Kürbis weich kochen.
3. Die Kokosmilch hinzufügen und alles pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Die Suppe in Schalen servieren und eine Spinne aus Oliven und veganem Käse auf die Oberfläche legen.

2. Vegane Blutige Hirn-Häppchen:

– Zutaten:
– Gebackene Mini-Baguettes oder Croissants (vegan)
– Rote-Bete-Hummus
– Vegane Tomatensauce
– Veganer Mozzarella-Käse

– Anleitung:
1. Die Baguettes oder Croissants halbieren und leicht aushöhlen.
2. Füllen Sie die Hälften mit rotem Hummus, um das “Blut” darzustellen.
3. Verwenden Sie Tomatensauce, um Gehirnmuster auf die Oberfläche zu malen.
4. Legen Sie dünne Scheiben veganen Mozzarella darauf und gratinieren Sie die Häppchen kurz, bis der Käse schmilzt.

3. Vegane Monsterfinger-Sandwiches:

– Zutaten:
– Vegane Baguette-Rollen
– Vegane Würstchen
– Ketchup oder Sriracha (für die “Nägel”)

– Anleitung:
1. Schneiden Sie die Baguette-Rollen in Fingergröße und -form.
2. Grillen Sie die veganen Würstchen und schneiden Sie sie in Fingerformen.
3. Setzen Sie die Würstchen in die Baguette-Finger ein und verwenden Sie Ketchup oder Sriracha, um “Nägel” aufzumalen.

4. Vegane Geisterbananen:

– Zutaten:
– Bananen
– Weiße Schokolade (vegan)
– Mini-Schokoladentropfen (vegan)

– Anleitung:
1. Schneiden Sie die Bananen in Hälften.
2. Schmelzen Sie die vegane weiße Schokolade und tauchen Sie die Bananenhälften ein, um Geisterformen zu erstellen.
3. Verwenden Sie vegane Mini-Schokoladentropfen als Augen.

5. Vegane Blutige Bowle:

– Zutaten:
– Granatapfelsaft
– Rote Limonade
– Orangensaft
– Eiswürfel mit gefrorenen Himbeeren

– Anleitung:
1. Mischen Sie gleiche Teile Granatapfelsaft und rote Limonade in einem großen Gefäß.
2. Fügen Sie Orangensaft hinzu, um den Geschmack auszubalancieren.
3. Verwenden Sie Eiswürfel mit gefrorenen Himbeeren, um ein blutiges Aussehen zu erzeugen.

Diese veganen Halloween-Rezepte sind nicht nur schmackhaft, sondern auch gruselig und perfekt für Ihre Halloween-Party. Genießen Sie das Fest!