Wassermelonen sind ebenso erfrischend wie Erdbeeren und bieten zahlreiche Möglichkeiten für köstliche und kühlende Getränke.
Hier ist eine Liste mit erfrischenden Wassermelonengetränken, die perfekt für heiße Sommertage sind:
Erfrischende Wassermelonengetränke für den Sommer
1. Klassische Wassermelonen-Limonade
Zutaten:
- 500 g Wassermelone (kernfrei)
- Saft von 2 Zitronen
- 1 Liter Wasser
- 100 g Zucker
- Eiswürfel
- Zitronenscheiben und frische Minze zur Dekoration
Zubereitung:
- Wassermelone pürieren und durch ein Sieb passieren.
- Zitronensaft, Wasser und Zucker in einen Krug geben und gut verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Das Wassermelonenpüree hinzufügen und mischen.
- Mit Eiswürfeln, Zitronenscheiben und Minzblättern servieren.
2. Wassermelonen-Smoothie
Zutaten:
- 400 g Wassermelone (kernfrei)
- 1 Banane
- 200 ml Kokoswasser
- Einige Eiswürfel
Zubereitung:
- Wassermelone und Banane in Stücke schneiden.
- Wassermelone, Banane, Kokoswasser und Eiswürfel in einen Mixer geben.
- Alles zu einem glatten Smoothie pürieren.
- Sofort servieren.
3. Wassermelonen-Minz-Slushie
Zutaten:
- 500 g gefrorene Wassermelone (in Würfeln)
- 200 ml Mineralwasser
- Saft von 1 Limette
- Ein paar frische Minzblätter
Zubereitung:
- Die gefrorenen Wassermelonenwürfel, Mineralwasser und Limettensaft in einen Mixer geben.
- Minzblätter hinzufügen und alles zu einer slushieartigen Konsistenz pürieren.
- Sofort servieren und nach Belieben mit frischer Minze garnieren.
4. Wassermelonen-Joghurt-Drink
Zutaten:
- 300 g Wassermelone (kernfrei)
- 200 g Naturjoghurt
- 1 TL Honig
- Einige Eiswürfel
Zubereitung:
- Wassermelone in Stücke schneiden.
- Wassermelone, Joghurt und Honig in einen Mixer geben und alles pürieren.
- Eiswürfel hinzufügen und nochmals mixen.
- Sofort servieren.
5. Wassermelonen-Basilikum-Spritz
Zutaten:
- 400 g Wassermelone (kernfrei)
- Saft von 1 Zitrone
- 200 ml Soda- oder Mineralwasser
- Ein paar frische Basilikumblätter
Zubereitung:
- Wassermelone pürieren und durch ein Sieb passieren.
- Zitronensaft und Basilikumblätter hinzufügen.
- Mit Soda- oder Mineralwasser auffüllen.
- Mit Eiswürfeln servieren und mit Basilikumblättern garnieren.
6. Wassermelonen-Margarita (alkoholfrei)
Zutaten:
- 500 g Wassermelone (kernfrei)
- Saft von 2 Limetten
- 1 EL Agavensirup oder Honig
- 200 ml Tonic Water
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Wassermelone, Limettensaft und Agavensirup in einen Mixer geben und pürieren.
- Durch ein Sieb passieren und in Gläser mit Eiswürfeln füllen.
- Mit Tonic Water auffüllen und sofort servieren.
7. Wassermelonen-Ingwer-Limonade
Zutaten:
- 500 g Wassermelone (kernfrei)
- 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm)
- Saft von 2 Zitronen
- 1 Liter Wasser
- 100 g Zucker oder Honig
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Wassermelone pürieren und durch ein Sieb passieren.
- Wasser und Zucker erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Dann den geriebenen Ingwer hinzufügen und 10 Minuten ziehen lassen. Abkühlen lassen.
- Zitronensaft und Wassermelonenpüree in den Ingwersirup einrühren.
- Mit Eiswürfeln servieren.
Diese erfrischenden Wassermelonengetränke sind ideal, um sich an heißen Sommertagen abzukühlen und gleichzeitig einen gesunden und leckeren Genuss zu erleben. Probieren Sie diese Rezepte aus und entdecken Sie Ihren persönlichen Favoriten!
Hobbykoch, Gartenliebhaber und Autor